Schittlauch Speck Butter

Schnittlauch-Speck-Butter

Kategorie     geschrieben von Mark & TimoHinterlasse einen Kommentar

Schittlauch Speck Butter
Portionen/ Menge1 Portion
Vorbereitung15 MinsGarzeit15 MinsGesamtdauer30 Mins
 125g weiche Butter
 30g durchwachsener Speck
 1 gehäufter EL fein geschnittene Schnittlauchröllchen
 1EL Röstzwiebeln
 Pfeffer und Salz zum Abschmecken
1

Speck in feine Würfel schneiden (oder durch den Fleischwolf schicken) und ohne weiteres Fett anrösten

2

Auf Küchenpapier abtropfen lassen

3

Die weiche Butter mit dem Schneebesen cremig rühren.

4

Die anderen Zutaten unterrühren und abschmecken

Zutaten

 125g weiche Butter
 30g durchwachsener Speck
 1 gehäufter EL fein geschnittene Schnittlauchröllchen
 1EL Röstzwiebeln
 Pfeffer und Salz zum Abschmecken

Zubereitungsanweisung

1

Speck in feine Würfel schneiden (oder durch den Fleischwolf schicken) und ohne weiteres Fett anrösten

2

Auf Küchenpapier abtropfen lassen

3

Die weiche Butter mit dem Schneebesen cremig rühren.

4

Die anderen Zutaten unterrühren und abschmecken

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