Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verkneten.
Wenn der Teig zu trocken und krümelig ist, das Wasser mit einkneten.
Den Teig in Frischhaltefolie einschlagen und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Ofen auf 175°C Umluft vorheizen. Backbleche mit Backpapier vorbereiten.
Teig auf 4-5mm Dicke ausrollen und Sterne ausstechen.
Sterne 8-10 Minuten backen.
Wenn die Sterne abgekült sind, eine Glasur aus Puderzucker und Orangensaft anrühren.
Sterne mit Glasur und Orangeat verzieren.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verkneten.
Wenn der Teig zu trocken und krümelig ist, das Wasser mit einkneten.
Den Teig in Frischhaltefolie einschlagen und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Ofen auf 175°C Umluft vorheizen. Backbleche mit Backpapier vorbereiten.
Teig auf 4-5mm Dicke ausrollen und Sterne ausstechen.
Sterne 8-10 Minuten backen.
Wenn die Sterne abgekült sind, eine Glasur aus Puderzucker und Orangensaft anrühren.
Sterne mit Glasur und Orangeat verzieren.
