Ofenavocado

Ofenavocado
Ergiebigkeit1 Portionen
Vorbereitung10 minsKochzeit30 minsDauer40 mins
 2 Avocado
 4 Eier
 Bacon, Pfeffer Salz nach Geschmack
1

Den Ofen vorheizen (200°C)

2

Die Avocado halbieren und den Stein entfernen.

3

Die Aushöhlung in der Avocado etwas erweitern, so dass ein Ei darin Platz hat.

4

Jetzt die Avocadohälften wackelsicher auf ein Backblech legen (Alufolie).

5

Jeweils ein Ei hineinschlagen, weitere Zutaten nach Geschmack dazugeben und ab in den Ofen.

6

Nach ca. 20 Minuten sollte das Ei fest sein.

Zutaten

 2 Avocado
 4 Eier
 Bacon, Pfeffer Salz nach Geschmack

Zubereitung

1

Den Ofen vorheizen (200°C)

2

Die Avocado halbieren und den Stein entfernen.

3

Die Aushöhlung in der Avocado etwas erweitern, so dass ein Ei darin Platz hat.

4

Jetzt die Avocadohälften wackelsicher auf ein Backblech legen (Alufolie).

5

Jeweils ein Ei hineinschlagen, weitere Zutaten nach Geschmack dazugeben und ab in den Ofen.

6

Nach ca. 20 Minuten sollte das Ei fest sein.

Ofenavocado
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