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  • Vorbereitung

    10 min
  • Level

    Einfach
  • Portionen

    1
  • 1/2 Tasse Geräucherter Paprika edelsüß
  • 1/4 Tasse Salz
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • 2 TL Senfpulver
  • 1/4 Tasse Chilipulver
  • 1 EL Tasse Kreuzkümmel (Cumin)
  • 2 TL schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 1/4 Tasse Knoblauchpulver
  • 2 TL Cayennepfeffer

Zubereitung

    Alle Gewürze in eine Schale geben und vermengen. Hält sich gute vier Wochen, länger wenn es luftdicht verschlossen ist.