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gewuerze

Gewürzkuchen

1500 1000 Kalorienpalast
  • Vorbereitung

    30 min
  • Kochzeit

    1 Std.
  • Level

    Einfach
  • Portionen

    12
  • 125g Butter
  • 150g Zucker
  • 150g brauner Zucker
  • 5 getrennte Eier
  • 300 g Mehl
  • 140 g Haselnüsse
  • 1 Pckg. Backpulver
  • 2 TL Zimt
  • 1 Msp. Nelke
  • 1 Msp. Kardamom
  • 1 Msp. Muskat
  • 180g geriebene Schokolade
  • 2 EL Rum- Rosinen

Zubereitung

    Mehl, Haselnüsse, Backpulver. Schokolade und Gewürze mischen und beiseite stellen.
    Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
    Abwechselnd ein Schuss Milch und Mehlmischung zugeben bis beides aufgebraucht ist.
    Eiweiss steif schlagen und behutsam unter den fertigen Teig heben.
    Bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen

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Mark & Timo

Wir sind auf der Suche nach den leckersten Kalorien! Deshalb probieren wir dabei einiges aus. Missgeschicke und Glanzleistungen wechseln sich dabei stetig ab.

Alle Beiträge von:Mark & Timo

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