• Vorbereitung

    10 min
  • Kochzeit

    10 min
  • Level

    Einfach
  • 1 kleine Ananas
  • 5 EL Zucker
  • 1 EL frische Minze

Zubereitung

    Zucker mit der Minze mörsern. Die Menge der Minze richtet sich nach der gewünschten Intensität. Dann mit dem restlichen Zucker mischen.
    Die Ananas vierteln oder je nach Größe achteln.
    Die Ananas-Teile im Zucker wälzen und von allen Seiten auf dem Grill karamelisieren und noch warm servieren.

Für das Rezept zusätzlich benötigtes Equipment:

  • Mörser
Print Friendly, PDF & Email