• Vorbereitung

    30 min
  • Kochzeit

    20 min
  • Level

    Einfach
  • Portionen

    4
  • 150g Mehl
  • 1/4 l Milch
  • 2 Eier
  • 2 Prisen Salz
  • 1 EL Öl

Zubereitung

    Milch, Eier und Öl verrühren. Salz und Mehl zugeben.
    Alles so lange rühren bis keine Klümpchen mehr da sind.
    Den Teig 30 Minuten stehen lassen.
    Die Crêpes jeweils ca. 1 Minute von jeder Seite backen.
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