Bulgursalat (einfach)

  • Vorbereitung

    15 min
  • Kochzeit

    15 min
  • Level

    Einfach
  • Portionen

    8

Zutaten

  • 1kg Bulgur kochen
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 3 Paprika
  • 2 Glas Ajvar
  • 5 große Tomaten
  • 1 Dose gehackte Tomate
  • 2 Esslöffel Tomatenmark

Zubereitung

    Bulgur nach Anleitung kochen. dann mit den anderen Zutaten vermengen und den Salat dann mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz abschmecken.