Blaubeer-Muffins

Blaubeer Muffins

Blaubeer Muffins

Portionen/ Menge12 Portionen

 3 Eier
 300g Mehl
 150g Zucker
 100g Butter
 200 ml Milch
 1 Backpulver
 350g Blaubeeren

1

Bis auf die Blaubeeren alles miteinander verrühren.

2

Blaubeeren vorsichtig unterheben.

3

In Muffinformen backen. Ergibt ca 18 Muffins.

4

Bei 180 Grad die Muffins ca. 20 Minuten backen.

Zutaten

 3 Eier
 300g Mehl
 150g Zucker
 100g Butter
 200 ml Milch
 1 Backpulver
 350g Blaubeeren

Zubereitungsanweisung

1

Bis auf die Blaubeeren alles miteinander verrühren.

2

Blaubeeren vorsichtig unterheben.

3

In Muffinformen backen. Ergibt ca 18 Muffins.

4

Bei 180 Grad die Muffins ca. 20 Minuten backen.

Blaubeer-Muffins