Küchengeräte

Wir haben für Euch einige Geräte ausprobiert.

Hier findet Ihr unsere Berichte.

Getreidemühle Mockmill 100 – Einfach Mehl

1275 850 Kalorienpalast

Warum eine Mühle wie die Mockmill 100 testen? Mehl gibt es günstig und standardisiert im Laden. Ja, das stimmt und es ist sehr praktisch Mehl so einfach zur Verfügung zu haben. Doch wir sind einfach keine Fans von Mehl aus dem Supermarkt. Wir beziehen unser Mehl schon seit langem von einer der letzten Mühlen in der Region. Darüber haben wir…

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Der Vitavit von Fissler im Test

2048 1365 Kalorienpalast

Was ein Schnellkochtopf kann, haben wir euch ja schon vor einer Woche verraten. Jetzt haben wir einen Topf getestet. Dabei ist die Wahl auf einen Topf aus der Vitafit Serie von Fissler gefallen. Fissler ist eine der Firmen, die das ursprüngliche Modell bis heute immer weiter entwickelt und verbessert haben. So wurde zum Beispiel schon Anfang der 50er Jahre ein mehrstufiges…

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Kalorienpalast | Cook'n'Mix der Kochautomat von SilverCrest im Test image 7

Cook’n’Mix der Kochautomat von SilverCrest im Test

1500 1000 Kalorienpalast

Und schon geht es in den nächsten Test bei uns. Es soll ja sündhaft teure Küchengeräte geben, die einem quasi alle Arbeit abnehmen. Sowas nennt man dann Kochautomat. Bisher haben uns diese Geräte ehrlich gesagt wenig gereizt. Einfach weil wir glauben, dass dabei die Auswahl an Gerichten begrenzt ist und man trotzdem noch viele Arbeitsschritte selbst machen muss. Außerdem macht uns Kochen…

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Kalorienpalast | Crêpe-Maker SilverCrest im Test image 2

Crêpe-Maker SilverCrest im Test

1500 1000 Kalorienpalast

Die Weihnachtszeit ist grad vorbei, aber die Erinnerung an die leckeren Crêpes vom Weihnachtsmarkt mischt sich bei uns immer wieder zwischen die Gedanken an die guten Diätvorsätze im neuen Jahr. Wie passend, dass es da beim großen Discounter einen günstigen Crêpe-Maker der Eigenmarke SilverCrest gab. Wir haben uns angeschaut, ob es damit möglich ist, Crepes wie auf dem Weihnachtsmarkt zu zaubern.…

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dsc COLLAGE

Es ist?… Eine KitchenAid!

1500 1500 Kalorienpalast

Der Verlust war schon groß. Ca. 10 Jahre hatte unsere Bosch-Küchenmaschine zuverlässig funktioniert. Aber irgendwann ist immer Ende. So geschehen im Februar, als Mark grad mit der Buttercreme für die Feuerwehrtorte beschäftigt war. Was nun? Es ist ja nicht grade so, dass wir permanent den Überblick über die aktuellen Maschinen haben. Sollte es wieder eine von Bosch werden? Oder doch eine…

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Rouladen-Challenge2

Slowcooker vs. Römertopf vs. Bräter: Die Rouladen-Challenge Teil II

1200 675 Kalorienpalast

Es ist soweit. Die Rouladen sind gekocht, die Beilagen fertig und wir haben serviert. Unsere tollen Gäste Kai und Daniel haben bewertet. Vorab ist zu sagen, dass es viel Spass gemacht hat und wir uns durchaus vorstellen können weitere Challenges zu starten. Vielleicht hast Du ja eine tolle Idee für eine Challenge? Dann melde Dich bei uns! Wir laden Dich…

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Rouladen-Challenge1

Slowcooker vs. Römertopf vs. Bräter: Die Rouladen-Challenge Teil I

1500 1125 Kalorienpalast

Morgen beginnt sie, unsere Rouladen- Challenge. Es treten hierzu verschiedene Garmethoden gegeneinander an, die wir Euch an dieser Stelle kurz vorstellen möchten. Natürlich beziehen sich unsere Angaben auf die Herausforderung bei dieser Challenge: Der optimalen und schmackhaftesten Roulade. Der Slowcooker Die Besonderheit des Slowcookers liegt in seiner langen Garzeit bei niedriger Temperatur. Hierdurch wird das Gargut, in diesem Fall die…

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Kalorienpalast | Wenn es länger dauert...wird es gut! image 1

Wenn es länger dauert…wird es gut!

1200 800 Kalorienpalast

Wir haben ein neues Spielzeug: Einen „Slow Cooker“(oder auch Crockpot). Auf die Idee haben mich die lobenden Worte eines Facebook-Freundes gebracht( Danke Jörg!). Er schwärmt geradezu von dem Gerät und so kam ich auf die Idee, dieses selbst auszuprobieren. Was ist aber ein Slow-Cooker? Ein Slow Cooker ist ein Topf mit 3,5 oder 6,5 Liter Fassungsvermögen. Er besteht aus Keramik.…

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