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Tartiflette fertig

Ein kleiner Ausflug nach Belgien

1500 1102 Kalorienpalast

Belgien-LuetichManchmal müssen wir einfach raus und wollen etwas anderes sehen. So verschlägt es uns auch mal nach Belgien.
Belgische Fritten und Waffeln, Schokolade und einfach ein andere Umgebung sind Balsam für die Seele. So spazieren wir durch Lüttich oder auch Brügge und genießen unsere freie Zeit. Bei einem dieser Ausflüge, es war um die Weihnachtszeit herum, sind wir dann in Brügge auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit über einem Stand mit „Tartiflette“ gestolpert. Dieses Gericht aus geschmolzenem Käse, Speck, Zwiebeln und Kartoffeln war so toll, das wir uns direkt nach dem Rezept erkundigt haben.
Das ist nun zwei Jahre her. Seitdem haben wir bestimmt schon unzählige Male Tartiflette selbst gemacht und jedes mal ist es ein richtiges Seelenfutter! Nachmachen!

Hier gehts zum Rezept

Mark

Mark ist der einsame Koch am Herd. Es passt einfach niemand daneben. Er probiert neue Gartechniken oder straft Küchengeräte mit Verachtung,wenn sie nicht ordentlich funktionieren. Er hasst Thermomix und liebt seine Kenwood. In Haus & Garten ist er der Technikfreak der versucht alles zu automatisieren, zu steuern und zu bewegen. Sei es Smarthome, Smartphone oder Smartwatch er probiert es aus.

Alle Beiträge von:Mark

Mark

Mark ist der einsame Koch am Herd. Es passt einfach niemand daneben. Er probiert neue Gartechniken oder straft Küchengeräte mit Verachtung,wenn sie nicht ordentlich funktionieren. Er hasst Thermomix und liebt seine Kenwood. In Haus & Garten ist er der Technikfreak der versucht alles zu automatisieren, zu steuern und zu bewegen. Sei es Smarthome, Smartphone oder Smartwatch er probiert es aus.

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