Kalorienpalast

Autor Timo

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Vitafoods

Auf der Suche nach den Superfoods

Ich war diese Woche in Genf auf der Vitafoods. Das ist eine der größten Messen zum Thema funktionale Lebensmittel, Nahrungsergänzung, Superfoods, Vitamine, Extrakte, Öle und allem, was sonst noch dazu gehört. Zugegeben, das ist jetzt nicht ganz...

Kalorienpalast - französisch Backen - Aurelie Bastian

Französisch Backen

Aurelie Bastian ist eine Naschkatze. Daraus macht Sie auch kein Geheimnis. Mit Kochen und Backen verbindet sie viele Kindheitserinnerungen in Frankreich. Darüber und wie sie es schafft, alle Zutaten für französische Rezepte in Deutschland zu...

Fleisch Fleischersatz likemeat Kalorienpalast

Meat – no Meat – like Meat

Sein oder Nichtsein bzw. Fleisch oder Vegan, so grundlegend gespalten scheint es manchmal auf den Tellern auszusehen. Wobei die Wahrheit dank Laktose und Gluten wohl noch deutlich komplexer ist. Aber das ist ein anderes Thema. Zeig mir was du isst...

Kalorienpalast RendezVino in Karlsruhe

RendezVino 2017

Am letzten Wochenende haben wir die RendezVino in Karksruhe besucht. In zwei Messehallen zeigten etwa 100 regionale sowie überregionale Anbieter Ihre Produkte. Zeitgleich dazu fand mit der Inventa eine Lifestylemesse für die individuelle Gestaltung...