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Integration. Derzeit ein schwieriges Thema, auch im Karneval. Als gebürtiger Karlsruher kenne ich “Helau!” und Fasching. Jetzt wohne ich aber in Köln und kann ganz gut mit “Alaaf!” und Karneval leben. Es rutscht mir auch nicht nach mehreren Kölsch mehr heraus. Ich nenne das, nach nun schon fast 12 Jahren, eine gelungene Integration in das Kölsche Brauchtum.
Obwohl ich ein ausgesprochener Karnevals-Muffel bin, besuchen wir diesmal sogar das Funkenbiwak am Samstag. Mal sehen ob ich nicht doch noch zum Karnevalisten werde.

Dieses Jahr heisst das Motto “Mer stelle alles op der Kopp”.
Motto Kölner Karneval 2016
Motto Kölner Karneval 2016

So könnte man auch öfter den Zustand unserer Küche beschreiben. Also haben wir wohl öfter Karneval in der Wohnung.5. Jahreszeit nonstop.
Ein passendes Rezept zum Thema sind aber unsere Amerikaner. Die werden praktisch auf dem Kopf gebacken, und später rumgedreht und glasiert. Zudem wollten wir es dieses Jahr nicht so fettig haben und dennoch irgendwie bunt für den Karneval. Das Rezept ist schnell gemacht, schmeckt und ist besonders auch für Kinder was.

Hier gehts zum Rezept

Mini- Amerikaner
Mini- Amerikaner
Mini- Amerikaner
Mini- Amerikaner
Motto- Orden 2016
Motto- Orden 2016